La cantina Ruju Sardu
Siamo giovani, ambiziosi e innovatori.
Amiamo le tradizioni ma anche la sperimentazione. Guardiamo avanti senza dimenticarci il passato.
Siamo testardi ma anche audaci e determinati.
Amiamo e facciamo solo vini rossi.
Ruju Sardu è la cantina che produce Sàmbene, il Cannonau da aromi e gusto unici. Pupusu è il nuovo nato della cantina, un Nepente dal carattere intenso e da un profumo che lo renderanno il protagonista delle tue cene.
Carattere forgiato a Oliena
A Oliena il Cannonau, nella veste di Nepente, trova una spiccata esaltazione, già apprezzata in tempi lontani, al punto di essere oggetto di frequenti narrazioni letterarie, proprio a testimonianza della indiscussa vocazione vinicola di questo areale.
Ed è in questo luogo che nasce la Cantina Ruju Sardu, (letteralmente: rosso sardo), proprio con l’intento di omaggiare ed esaltare il vitigno che indiscutibilmente rappresenta l’intera isola sarda.
«Con Ruju Sardu ho reso omaggio alla passione familiare per il vino e la vigna». Così Bastiano Pugioni, ha deciso di puntare su sole due etichette prodotte in piccole quantità: Pupusu Cannonau Nepente di Oliena DOC e Sàmbene IGT Isola dei Nuraghi. Due rossi sardi a testimoniare la scelta del nome aziendale.
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